.按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥。
2.开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。
3.保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配
料搭配。
4.熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无
误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。
岗位要求:
1.熟练掌握餐饮服务技能，普通话流利。
2.在做好传递菜品工作的同时，积极发挥自己在厨房与
餐厅之间的信忽传达、双向沟通的作用。
3.餐厅传菜工作经验者优先

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