烟台直聘
团餐经理(五险+工作餐)
团餐经理(五险+工作餐)
6500-7500元/月

五险 话补 节日福利 工作餐 免费培训 晋升空间 工龄工资

工作性质 全职
工作区域 开发区
工作年限 3-5年
已投简历 42人
职位类别 餐饮休闲 - 店长
招聘人数 10人
学历要求 中专/技校
浏览次数 2085人次
职位描述

1、对总经理负责,负责餐饮部的日常运转和管理工作。
2、制订餐饮部的营业政策、计划。
3、主持日常餐饮部的会议,了解当日客情合理安排下属工作,负责协调部门内部各项工作,使工作能协调一致地顺利进行。
4、拟定餐饮部每月的营业指标。审阅餐饮部每天的营业报表,进行营业分析,建议经营方式。
5、与厨师长、大厨、保持良好的沟通,及时将客户对菜品的意见与建议传达到厨房部,确保菜品质量稳定和不断改进提高,创制新的花色品种
6、参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,建立良好的公共关系。
7、主要是学校,单位食堂。

工作地址

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