烟台明威海参有限公司始创造于1993年，总部位于美丽的沿海城市——烟台，是一家专业海参深加工企业。公司以先进的加工设备、前沿的营销理念、科学有序的管理制度形成了集科研、养殖、加工、销售为一体的专业化品牌——明威海参。
公司在环渤海湾海藻丰富的领域建立了多个海刺参基地，该海域温度、水深、洋流、盐度非常适宜海刺参的生长，水下环境一直处于无污染的原始状态，保障了海刺参的绿色营养价值。公司是烟台市食品工业协会会员单位，是烟台市海参协会会员单位，并被评为烟台市消费者满意单位，及山东省消费者满意单位，公司产品连续多年被 为有机海参。
明威海参于2005年开始市场品牌化建设，坚持“协作共赢、追求卓越、服务大众、奉献社会”的